Когато съхранявате тела в болнични морги, каква температура трябва да поддържа хладилната система, за да гарантира както запазване, така и енергийна ефективност?

болницаморгисе използват предимно за съхранение на тела. Основното изискване е да се запазят телата възможно най-непокътнати по време на съхранение, като се предотврати тяхното разпадане или разваляне. Разходът на енергия също трябва да се има предвид. Задаването на твърде ниска температура може да доведе до високи сметки за електроенергия. Следователно настройката на температурата на охлаждане е от решаващо значение. Намирането на баланс между поддържането на запазването на тялото и контролирането на потреблението на енергия е от решаващо значение; просто регулиране на температурата не е достатъчно.

Условия за запазване на тялото

За да определите правилната температура, първо трябва да разберете идеалната температура, при която тялото може да се съхранява в болнична морга, без да се развали. Както всички знаем, по-високите температури увеличават растежа на бактериите и ускоряват гниенето; по-ниските температури отслабват бактериалната активност, което позволява на тялото да се запази по-дълго. По-ниските температури обаче не винаги са по-добри. Твърде ниските температури не само губят електроенергия, но могат също да причинят измръзване и други проблеми, усложнявайки последващата работа. Най-общо казано, растежът на бактериите е значително инхибиран под 0°C, което затруднява размножаването им в големи количества, което ефективно забавя процеса на гниене. Ако температурата се повиши над 0°C, например до 2°C или 3°C, тялото все още може да се запази за определен период от време, но срокът на годност се съкращава и има опасения за локализирано влошаване. По-високите температури могат лесно да доведат до миризма и влошаване, което на практика не отговаря на изискванията за съхранение.

Общи индустриални стандарти

В момента болницаморгатемпературите на охлаждане обикновено се основават на общи индустриални стандарти, обикновено определени между -4°C и 0°C. Този температурен диапазон ефективно инхибира бактериалния растеж, като поддържа тялото в добро състояние за нормалния период на съхранение без забележимо влошаване, обезцветяване или миризма.

Проблемът с по-ниските температури

Някои може да попитат, тъй като по-ниските температури запазват свежестта по-добре, защо просто не настроите температурата на моргата на -10°C или дори по-ниска? Това всъщност е ненужно и може да доведе до много проблеми. Първо, има консумация на енергия. За всеки 1°C спад на температурата, хладилното оборудване консумира от 5% до 8% повече енергия. Това представлява значителен дългосрочен разход, който значително увеличава оперативните разходи на болницата. Второ, има износване на оборудването. Поддържането на прекалено ниски температури за продължителни периоди изисква компресорът на хладилника да работи непрекъснато с висока интензивност, което го прави податлив на прегряване и стареене. Това съкращава живота и увеличава честотата и цената на ремонтите. Освен това, продължителното излагане на прекалено ниски температури може да доведе до замръзване на клетките и силно замръзване на тъканите. Последващата обработка изисква изчакване тялото да се размрази, което е не само обезпокоително, но също така може да повлияе на външния му вид и да бъде контрапродуктивно.

Проблемът с твърде високата температура

Може лиморгатемпературата да е малко по-висока, може би между 0°C и 2°C? Въпреки че тази температура все още може да запази телата, тя значително увеличава рисковете. Особено през лятото, когато температурите са високи, случайните температурни колебания в хладилника могат лесно да надхвърлят 2°C. Това ускорява бактериалния растеж и само за един или два дни тялото може да развие признаци на гниене, като неприятна миризма и промяна на цвета.